Im Rahmen zahlreicher europäischer und nationaler Projekte arbeitet ICSE an der Weiterentwicklung der MINT-Bildung. Die Projekte umfassen sowohl Forschung als auch die forschungsbasierte Entwicklung von Lehr- und Lernkonzepten und Konzepten für die Lehrkräftebildung, insbesondere zu interdisziplinärem MINT-Unterricht, Digitalisierung und Demokratiebildung im MINT-Unterricht.